蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻晃动,使人感到一 种吹弹即破的柔嫩。
红松叶包子培训内容:核心配方全部公开、手把手教学、无保留传授、包教包会。
1、面点包子各类原材料的选购和注意细节。
2、发面制作方法和不同季节制作注意事项。
3、揉面的手法教学和不同季节状态下的注意细节。
4、醒面的方法以及发酵状态辨别。
5、压面技术制作工艺及流程细节。
6、叉烧、粉丝、酸菜、香芋等馅料的加工制作方法。
7、日常经营细节及办证流程。
8、开店的材料损耗及成本控制方法。
9、日常经营过程中预估销量及备货存货的方法。
10. 开店选址的五大方法和选址六大禁忌。
11、开店创业的营销策划及三大吸客绝招。
12、制作设备采购指导和挑选方法。
13、店面广告宣传的高效策略。
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“我也是,这也太好看了。”漫漫边上是一个短发的可爱女孩,一手撑着下巴,一手拿着水晶勺子,苦恼的说道。
“就怕自己口水掉下去。”漫漫转头,无奈的说道。
“可不是,你看我的,也超级好看。”女孩子就是这样,有漂亮的好东西总希望别人也看一下。
“我的也是。”漫漫也拉过自己的碟子。
对方碟子上垫着的也是一片叶子,却不是玫瑰叶子了,而是另一种不知名的叶子,上面的糕团是半透明的玉白色,里面
包裹着漂亮细腻的棕红色内馅。
“你这是什么口味,好像有馅料的暖玉,好漂亮。”漫漫看着眼前白玉般的糕团。
“这个是枣泥的,漂亮吧。”女孩一副与有荣焉的样子。
“嗯,很漂亮你看我的,是玫瑰。”漫漫也把自己的碟子推过去。
“好像一朵真正的玫瑰,好香。”边上的女孩子也很喜欢。
而其他坐下的女孩子基本也都是这个情况,知道很好吃,却舍不得动口。
在那里犹豫半天,拿着透明的水晶勺子都不知道从哪里下嘴才好。
“不管了,再不吃我的口水都要留下来了。”漫漫捏紧勺子,瞅准了一下子剜下一块玫瑰糕团。
皮的厚薄适中,里面的内馅也刚刚好,缺口处正好能看见里面的玫瑰酱凝而不散,只
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